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Indonesia Sumatra Raja Harimau Lintong Mandheling

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Description

國家　　印尼 (Indonesia)
產區　　林東產區 (Lintong)
　　　　托巴湖產區 (Lake Toba)
海拔　　1500公尺
處理法　蘇門答臘傳統濕刨除法 (wet-hulled)
　
在所有的產國之中，印尼尤其是蘇門答臘是個情勢相當複雜的地方，由於蘇門答臘/曼特寧的咖啡脫離國際市場行情自成一格，需求者眾，許多當地人將各個不同產區甚至是不同島嶼的咖啡運至蘇門答臘之後再以蘇門答臘/曼特寧的名義高價販售，魚目混珠的狀況可說是司空見慣。我們在兩三年前啟動產區巡豆計畫，例如歐藍剛江等豆款都曾獲94分的佳績肯定。

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