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澳洲烘焙賽-銅牌 諸神黃昏藝伎配方 227g/罐 -淺烘焙 ラグナロク・ブレンド(神々の黄昏)

澳洲烘焙賽-銅牌 諸神黃昏藝伎配方 227g/罐 -淺烘焙 ラグナロク・ブレンド(神々の黄昏)

✅風味：●●●●○
✅酸質：●●○○○
✅苦味：●○○○○
✅口感：●●●○○
✅風味：芒果｜接骨木｜水果巧克力｜麝香葡萄
✅ 適用：手沖、義式、奶咖啡

✅2023 澳洲GOLDENBEAN烘焙賽 銅牌

‼️配方豆皆為二～三種不同烘焙度之咖啡熟豆混合而成，所以豆像會有不均勻之情況，如不喜歡請勿選購‼️

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諸神黃昏藝伎配方-淺烘焙

Ragnarök House Blend

ラグナロク・ブレンド(神々の黄昏)

等了快一年了！


三罐王系列中的最後一罐，也是壓軸，當然就要來點不一樣的！更採用棉紙材質提升品質。


當藝伎成為配方，會是什麼樣的風味？


其實這是我一直想要做的，但因為一直找到不適合的藝伎，直到喝到了來自哥倫比亞蒙大布蘭蔻 藝伎那香氣和甜感讓我印象極為深刻，再加上因為大量的採買，將價格壓到我們的理想價位


在一路喝著喝著總還是覺得還是少了點什麼，這時後就讓我想到用配方的方式來完整風味，所以就這樣誕生出新配方『諸神黃昏 Ragnarök』


這一次我們使用來自哥倫比亞 薇拉 蒙大布蘭蔻 藝伎 低溫發酵水洗做為配方，再加入哥斯大黎加的黑蜜及肯亞AA來平衡整體的滋味。


在這樣的組合下，在品嚐時明顯的黃金糖甜感和滿滿水果香氣，芒果、橙花、接骨木的滋味，溫度慢慢下降後，奶油、水果巧克力還帶了麝香葡萄和蜜橘的尾韻。


這就是我們今年特別開發的新配方『諸神黃昏 Ragnarök』


✅欲知詳細資訊，請洽詢門市！
✅商品皆為限量供應，售完為止…




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