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【中深烘焙-直火】AICA澳洲國際烘豆賽 銀奬 阿茲特克中深焙 配方豆/低酸度/濃郁型咖啡豆

【中深烘焙-直火】AICA澳洲國際烘豆賽 銀奬 阿茲特克中深焙 配方豆/低酸度/濃郁型咖啡豆

✅ 2022 AICA澳洲國際烘豆賽 銀奬作品

✅ 新包裝版本-請注意~

‼️配方豆皆為二~三種不同烘焙度之咖啡熟豆混合而成,所以豆像會有不均勻之情況,如不喜歡請勿選購‼️


指定分類,指定精品咖啡豆滿1199元免運費(限台灣)

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✅ 2022 AICA澳洲國際烘豆賽 銀奬作品 

低酸度-阿茲特克中深焙 配方豆

AZTEC House Blend


在深烘焙的世界,您想喝到的是什麼呢?


我們將給您的不在是焦苦的滋味,而是帶著苦甜巧克力的層次中還喝的到來自精品咖啡豆才有的果香氣息,無論是拿來做黑咖啡或是加牛奶,都讓您滿足對深烘焙咖啡所帶來的特有味道。


配方比例:

瓜地馬拉70%+肯亞30%·

烘焙度約二爆初下豆


咖啡風味指標:

香氣:★★★☆☆

風味:★★★☆☆

口感:★★★★☆

酸質:★☆☆☆☆

苦味:★★★☆☆


巧克力|奶油|黑糖|堅果


可用於:黑咖啡沖煮、義式機皆可使用。


品質宣言:

1.所有咖啡生豆皆有國際認證專業杯測師所品測完成。

2.啡啡豆依產季不同,隨風味及採收情況變換己確保生豆品質。

3.所出貨的咖啡皆在十天熟成期內,讓您喝到最佳的風味。


我們只專心做好一件事,為您提供最好的配方咖啡。


『THE EINSTEIN系列』專為精品咖啡館供豆設計的品牌。

給你跳脫配方豆的框架印象,品質|服務|價格 的最佳選擇

一生只專心做好一件事,為您提供最好的配方咖啡。

 

味道的記憶來自於歷練

烘焙是一種科學,配豆是門藝術,而科學加上藝術一切將變的無限可能。

所有咖啡豆皆來自擁有十五年以上的AICA國際烘焙賽冠軍烘豆師Mars烘焙完成, 使用日本皇家富士烘焙機所為您精心制作,無論從選豆到烘焙,我們層層把關,為您提供最優質的咖啡及實惠的價格。


欲知詳細資訊,請洽詢門市!

商品皆為限量供應,售完為止…


📤官方購物網站:www.artigiano.com.tw

📤蝦皮店到店購物網站:https://shopee.tw/artigiano_1982

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免運優惠方案如不清楚皆可查看商品圖右方(使用手機查看為商品圖下方位子),都會顯示該商品的優惠活動!

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傳承於日式「直火」烘焙的藝術

直火烘焙-香氣強、味道更細膩,讓您喝出咖啡『本味』

咖啡豆的味道來自烘焙,而烘焙咖啡的靈魂來自於「火」,傳承來自日本發揚光大的「直火式」烘焙,讓咖啡在直接面對火焰的燃燒下,成就咖啡最強而有力的味道,這樣的烘焙不只是考驗烘豆師的專注,更需要大量經驗及技術,而直火烘焙的專家就在Artigiano。
 

專業、獨特、穩定、高品質,您最可靠的咖啡供應商
『專業』在擁有國際權威組織的認證及多年教學經費下我們提供更親近市場的咖啡豆。
 
『獨特』以罕見的直火式烘焙加上科學化的數據系統結構提供不同以往的咖啡風格,讓您知道不是使用直火就能稱的上是直火烘焙。
 
『穩定』在ARTIGIANO,我們每一批採購的生豆皆有專業杯測師杯測後達我們的品質標準才進行購買,烘焙完後的咖啡更進行高規格的色選及選石讓每一粒咖啡豆皆是精挑細選。
 
『高品質』在每一天及每一批烘焙完的杯測及沖煮上,由杯測人員先了解每一次的風味,讓消費者選購時可以更詳細的分享風味及了解豆況進行上架或下架管理。
 
我們目前己提供台灣、香港、澳門、大陸等地的咖啡豆供應,消費者的購買意願,就是給您最好品質的保證。

 

同時在專業認證教室Terroir Lab為後台,嚴謹的品管中提供高品質的平價好咖啡。

獲獎經歷:

2009 、2010 BGT烘焙大賽第季軍

2011 城市盃烘焙大賽冠軍

2013 GBC Barista 邀請賽國際評審

2014~2018年 大港盃咖啡烘焙交流賽主審長

2015 WCR 世界咖啡烘焙台灣選拔賽亞軍

2016 、2017古坑咖啡全國烘豆大賽 主審長

2017 雲南咖啡杯中國沖煮大賽 評審

2017 中國女神沖煮賽江西贛州站評審

2018~2020 大港盃國際咖啡烘焙交流賽評審總召

2019 RASV澳大利亞國際咖啡烘焙賽 一銀二銅

2020 台灣阿里山莊園咖啡精英交流賽 烘焙委員

2020 台灣精品咖啡豆評鑑 烘焙委員

2020 台灣全國咖啡烘焙賽 感官評審

2020 AICA澳大利亞國際咖啡烘焙賽 三金一銀

2020 AICAChampion International Roaster 

        澳洲國際咖啡烘焙賽 總冠軍(台灣首位 三冠王)

2020 AICA Champion Espresso Presented

2020 AICA Champion Milk Based Coffee Present

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